En Viña Casas del Bosque cocinamos para nuestros vinos. Su restaurant Tanino sorprende por su excelente gastronomía y servicio, en un ambiente acogedor, rodeado de hermosos jardines y viñedos.
Nuestra chef, Paloma Fuenzalida, y nuestro enólogo, Meinard Jan Bloem, trabajan en conjunto para alcanzar una perfecta armonía entre nuestros vinos y cada uno de los platos de la carta. Para estos, utilizamos ingredientes frescos, en lo posible de agricultores locales, logrando una gastronomía llena de sabores y texturas que resalta todas las bondades de nuestros vinos.
Además, para todos quienes quieran innovar, en Tanino desarrollamos un nuevo concepto: Atrévete. Aquí probarás maridajes no tradicionales que sabemos sorprenderán a tus sentidos.
Tanino ha sido reconocido como uno de los 20 mejores restaurantes de viñas en el mundo por la revista canadiense Wine Access.
Reservas para Fines de Semana se sugiere 48 horas de anticipación