En esta sección presentamos respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes en torno al vino. Estos consejos pueden ser muy prácticos al momento de servir o consumir una botella de vino. Cualquier otra duda puede preguntar a nuestros expertos quienes responderán a sus preguntas lo antes posible.

2. ¿Cuál es la temperatura a la cual debieran servirse los vinos?
Los vinos debieran servirse a la temperatura que mejor saben. Más específicamente, los vinos debieran servirse a la temperatura que mejor los disfrute. Por lo general los vinos blancos, rosés saben mejor cuando son servidos a baja temperatura porque son más refrescantes de esta manera. Por otro lado, los vinos tintos generalmente son servidos a temperatura ambiente. Sin embargo, la temperatura ambiente es relativa puesto que todos vivimos en diferentes climas. Aquí le presentamos una guía sobre algunos detalles:

Vinos Blancos, Roses y algunos tintos como el Pintot Noir son mejores servidos a una temperatura de 12 a 15 grados. Esta temperatura puede ser obtenida enfriando el vino el refrigerador durante aproximadamente 2 horas. Si encuentra que el vino está muy helado, tómelo después que haya estado fuera del refrigerador por 15 minutos.
Los vinos tintos son mejores servidos a una temperatura de 15 a 18 grados. Si su casa es muy calurosa, guarde sus vinos en lugar fresco como un garaje o un sótano.